An der Fischauktionshalle gibt es seit 1703 jeden Sonntagmorgen den legendären Fischmarkt - ein Zugeständnis an die Fischer, die auch am Sonntag ihre Ware anbieten wollten, weil ihnen der Fisch sonst wegen fehlender Kühlmöglichkeiten verdarb. Verkauft werden durfte nur bis halb neun, damit sie rechtzeitig zum Gottesdienst kommen konnten. Bis heute wurde die Marktzeit nur um eine Stunde verlängert.